ফ্রিজে খাবার রাখতে কিছু পরামর্শ ফ্রিজে খাবার রাখতে নিচের নিয়মগুলো মেনে চলুন তাহলে খাবার থাকবে দীর্ঘদিন পর্যন্ত ফ্রেস…. *সবজি বা ফলে এয়ারটাইট কন্টেইনার এ রাখা যাবেনা সবজি পলিথিনের ব্যাগে রাখবেন না সবজি রাখুন কাগজের প্যাকেটে কিংবা খবরের কাগজ দিয়ে মুড়ে অনেকদিন সতেজ থাকবে । *কিছু সবজি একটু ভিন্নভাবে রাখতে হয় ফ্রিজে, যেমন – মরিচের বোঁটা ফেলে রাখবেন, কাচের বয়ামের মধ্যে ...

পার্ট: ০১- আমরা যারা চাকরি করি তারা ১৫ দিনের বাজার একসঙ্গে করি। আর অনেক সময় দেখা যায় আমরা ৪-৫ দিনের জন্য একসাথে রান্না করে ফ্রিজে রেখে দেই, ফ্রিজে কোন খাবার কতদিন রাখা যাবে, কোন জিনিস কত তাপমাত্রায় রাখা যাবে, কিভাবে সঠিক নিয়মে রাখবেন সেই গুরুত্বপূর্ণ টিপস গুলো আজকে শেয়ার করবো । বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফ্রিজে আলাদা আলাদা তাপমাত্রায় খাবার রাখা উচিত। ...

আমরা সবাই কমবেশি ভর্তা খেতে অনেক পছন্দ করি। আজকে আপনাদের সাথে একদম সহজ ভাবে সবচেয়ে মজার দুই রকমের ভর্তা রেসিপি একসাথে শেয়ার করব। কোনরকম শিল পাটার  ঝামেলা ছাড়াই হাতে মাখা দুই রকমের ভর্তা। আশা করি সবার কাছে ভালো লাগবে।     লইট্টা শুঁটকির হাতে মাখা ভর্তা: যেহেতু এটা লইট্টা শুটকির ভর্তা তাই এখানে প্রধান উপকরণ লইট্টা শুঁটকি। লইট্টা শুঁটকি ২৫০ ...

ইলিশ মাছের ডিম ভাজি ইলিশ মাছের ডিম ভাজি আমরা এক একজন এক এক রকম করে খাই। কেউ এটা রান্না করে খায়। আবার কেউ ডিম ঝুরি করে খায়। আজকে আপনাদের সাথে আমি একদমই ইউনিক একটা রেসিপি শেয়ার করবো। এই ইলিশ মাছের ডিম ভাজি টা এতটাই সুস্বাদু পরিবারের সবাই খুবই পছন্দ করবে। একটামাত্র ইলিশ মাছের ডিম বড় করে ভাজি করার সহজ রেসিপি ...

Hello everyone Through this post, I will share children’s favorite snack recipe. I hope you will try this at home and share this recipe with your family or friends. Let’s get started!! Egg Fingers For Making Egg Mixture: Ingredients-  Egg 3 (which should be kept in room temperature) Salt 2 pinch Chilli Powder ½ tsp Cooking Method: Firstly, Mix 3eggs, ...

ভাদ্র মাসে তালের সিজন আর এই তালের সিজনে তালের পিঠা খাব না সেটা কি হয়! আজকে আপনাদের সাথে একদমই সহজ ভাবে সনাতন পদ্ধতিতে তালের পিঠা বানানোর সবচেয়ে সহজ রেসিপি টা শেয়ার করেছি। আশাকরি সবার কাছে ভালো লাগবে। তালের পিঠা তৈরি করতে যা যা লাগবে : ঘন তালের রস ৪ কাপ নরমাল পানি ১ কাপ শুকনো আতপ চালের গুঁড়া ৩ কাপ ...

যেকোনো বিয়ের অনুষ্ঠানে বা অতিথি আপ্যায়নে কাবাব ছাড়া হয়না । আর এই কাবাব বাটাবাটির ঝামেলার কারণে আমরা এটা অনেক সময় তৈরি করতে  চাইনা। আজকে আপনাদের সাথে আমি একদমই সহজ ভাবে গরুর মাংসের শামি কাবাব শেয়ার করব যে কাবাব বানাতে আপনাদেরকে কোন রকম কষ্ট করতে হবেনা ,বাটাবাটি করতেও হবেনা। একদম ঝামেলাবিহীন গরুর মাংসের শামি কাবাব। আশা করি সবার কাছে ভালো লাগবে। ...

      ভাদ্র মাসে তালের সিজন। এ মৌসুমে প্রচুর তাল পাওয়া যায়। আর এই তাল দিয়ে আমরা পিঠা, পায়েস তালের কেক সবকিছু খেয়ে থাকি। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায় ঘন তালের safe stanozolol dose রস নেওয়ার ঝামেলার কারণে আমরা এই মজার রেসিপি গুলো বাসায় ট্রাই করতে পারি না । আজকে আপনাদের সাথে একদম সহজ পদ্ধতিতে মাত্র ৫ মিনিটে ঘন ...

স্পঞ্জ রসগোল্লা     স্পঞ্জ রসগোল্লা বাঙালির ঐতিহ্যের সাথে রসগোল্লা এই নামটা যেমন মিলে মিশে আছে তেমনি বিভিন্ন অনুষ্ঠানে এ রসগোল্লা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। অতিথি আপ্যায়নে এ রসগোল্লা সবার আগে স্থান করে আছে…. চলুন জেনে নেয়া যাক স্পঞ্জ রসগোল্লা বানানোর গোপন রেসিপি।       উপকরণ: ১ লিটার ফুল ক্রিম তরল দুধ ১ কাপ পানি ৩ টেবিল চামচ ভিনেগার ...

পিঠা বানাতে যা যা লাগবে :- প্রথম ধাপ ১/ পাতলা করে কাটা গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম ২/ সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ ৩/ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ ৪/ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ ৫/ ধনিয়াগুড়া ১ চা চামচ ৬/জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ ৭/ হলুদগুঁড়া হাফ চা চামচ ৮/গরম মসলার গুঁড়া ১ চা চামচ ৯/লাল মরিচ গুঁড়া ১চা চামচ ১০/লবণ ...