চলছে তালের মৌসুম, এই তালের সিজনে আমরা খুব সহজেই তালের পিঠাটা বাসায় বানাতে পারি, একেবারে সহজ পদ্ধতিতে আমার মায়ের রেসিপিতে তালের পিঠা বানানোর রেসিপি টা শেয়ার করব। এই রেসিপিটা দেখার পর যে কেউ এই পিঠা বাসায় তৈরি করতে পারবেন। প্রথম স্টেপ:তালের পিঠা বানাতে হলে পারফেক্টভাবে তালের রস  নিতে হবে ।আর পারফেক্ট তালের রস  কিভাবে নিতে হয় সেটার সম্পূর্ণ ভিডিও এখানে👇🏼 ...

কলার পুডিং বানাতে যা যা লাগবে ১/ তরল দুধ ৪ কাপ ২/ পাকা কলা ২টা(সরবি কলা অথবা সাগর কলা) ৩/ চিনি ৭ টেবিল চামচ মিশ্রণের মধ্যে ব্যবহার করার জন্য ৪/ চিনি ৬ টেবিল চামচ ক্যারামেল তৈরি করার জন্য ৫/ কর্নফ্লাওয়ার ১ চা চামচ ৬/ ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ ৭/ ডিম ৪টা প্রস্তুত প্রণালীঃ প্রথমে ৪ কাপ দুধ অনবরত নাড়াচড়া ...

সামনে আসছে শবে বরাত।শবে বরাতে আমরা সবাই বিভিন্ন ধরনের হালুয়া রান্না করি,তার মধ্যে সবচেয়ে সহজলভ্য হালুয়া হচ্ছে মসুর ডালের হালুয়া। এই হালুয়া খেতে যেমন মজার তেমন বানাতেও অনেক সহজ। মসুর ডাল দিয়ে এই মজার হালুয়া বানাতে হলে বাটাবাটি করতে হয় না,খুবই সহজ এবং ঝটপট মসুর ডালের হালুয়া রান্না করা যায়। উপকরণ সমূহ: মসুর ডাল ১কাপ +হাফ কাপ ঘন তরল দুধ ...

যেকোনো ধরনের হালুয়া খেতে কিন্তু অনেক বেশি সুস্বাদু হয় আজকে আমি একদম সহজ ভাবে গাজর আর সুজির মিক্স হালুয়া তৈরি করে দেখাবো ,আশা করি আপনাদের কাছে রেসিপি টা ভাল লাগবে ।শবেবরাতে আমরা কিন্তু অনেক ধরনের হালুয়া করে থাকি, এই রেসিপিটা আপনারা শবেবরাতে  ট্রাই করে দেখবেন। উপকরণ সমূহ: • ঘি ⅓ কাপ • দারুচিনি ছোট এক টুকরা • তেজপাতা ১টা • ...

প্রতিদিন সন্ধ্যেবেলায় কি নাস্তা খাওয়া হবে সেই নিয়ে বেশ চিন্তায় পড়তে হয় মায়েদের। আজ আমি আপনাদের ময়দা, আলু ও ডিম দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এমন একটি রেসিপি(Recipe) বলবো। যা খেতে অসাধারণ ও খুবই সুস্বাদু। উপকরণ সমূহ: আটা/ময়দা ১কাপ, লবণ স্বাদমতো, চিনি হাফ চা চামচ, নরমাল পানি প্রয়োজনমত, সয়াবিন তেল হাফ চা চামচ। উপরের এই উপকরণ গুলো একসাথে মেখে ...

(Scroll down to read this in English) আজকে আমি আপনাদের সাথে বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দের চিকেন পিজ্জা তৈরি রেসিপি শেয়ার করব। উপকরণ সমূহ : পিজা ডো তৈরী করতে যা যা লাগবে দেড় কাপ ময়দা, ১ চা-চামচ ইস্ট, সামান্য একটু লবণ, ৩ টেবিল চামচ সয়াবিন তেল, ২ চা চামচ চিনি, পরিমাণ মতো কুসুম গরম পানি •ডো যেভাবে তৈরি করবেন: একটা ...

Hello everyone Through this post, I will share children’s favorite snack recipe. I hope you will try this at home and share this recipe with your family or friends. Let’s get started!! Egg Fingers For Making Egg Mixture: Ingredients-  Egg 3 (which should be kept in room temperature) Salt 2 pinch Chilli Powder ½ tsp Cooking Method: Firstly, Mix 3eggs, ...

যেকোনো বিয়ের অনুষ্ঠানে বা অতিথি আপ্যায়নে কাবাব ছাড়া হয়না । আর এই কাবাব বাটাবাটির ঝামেলার কারণে আমরা এটা অনেক সময় তৈরি করতে  চাইনা। আজকে আপনাদের সাথে আমি একদমই সহজ ভাবে গরুর মাংসের শামি কাবাব শেয়ার করব যে কাবাব বানাতে আপনাদেরকে কোন রকম কষ্ট করতে হবেনা ,বাটাবাটি করতেও হবেনা। একদম ঝামেলাবিহীন গরুর মাংসের শামি কাবাব। আশা করি সবার কাছে ভালো লাগবে। ...

পিঠা বানাতে যা যা লাগবে :- প্রথম ধাপ ১/ পাতলা করে কাটা গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম ২/ সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ ৩/ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ ৪/ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ ৫/ ধনিয়াগুড়া ১ চা চামচ ৬/জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ ৭/ হলুদগুঁড়া হাফ চা চামচ ৮/গরম মসলার গুঁড়া ১ চা চামচ ৯/লাল মরিচ গুঁড়া ১চা চামচ ১০/লবণ ...

Chicken donut Recipe/চিকেন ডোনাট রেসিপি|বিকালের নাস্তার রেসিপি উপকরণ সমূহ: ০১) মুরগির বুকের মাংস তিন টুকরো ০২) বড় সাইজের সিদ্ধ করা একটা আলু ০৩) একমুঠো ধনিয়া পাতা কুচি ০৪) স্বাদমতো কাঁচামরিচ কুচি ০৫) ১ চা চামচ আদা বাটা ০৬) ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা ০৭) ½ চা চামচ হলুদ গুঁড়া ০৮) ১ চা-চামচ ধনিয়ার গুড়া ০৯) ½ চা চামচ জিরা গুড়া ...