কলার পুডিং বানাতে যা যা লাগবে ১/ তরল দুধ ৪ কাপ ২/ পাকা কলা ২টা(সরবি কলা অথবা সাগর কলা) ৩/ চিনি ৭ টেবিল চামচ মিশ্রণের মধ্যে ব্যবহার করার জন্য ৪/ চিনি ৬ টেবিল চামচ ক্যারামেল তৈরি করার জন্য ৫/ কর্নফ্লাওয়ার ১ চা চামচ ৬/ ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ ৭/ ডিম ৪টা প্রস্তুত প্রণালীঃ প্রথমে ৪ কাপ দুধ অনবরত নাড়াচড়া ...
«উপকরণ সমূহ» ডিম – ৮ টা দুধ – এক কেজি (জাল করে প্রায় দেড় ভাগ কমিয়ে নিতে হবে) চিনি – স্বাদমতো কর্নফ্লাওয়ার – ২ চা চামচ গুড়া দুধ – ২টেবিল চামচ ভেনিলা এচেন্স হাফ চা চামচ (ডিমের গন্ধ না পাওয়ার জন্য) উপরের সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ছাকনি দিয়ে ছেকে নিতে হবে। (টিপস : পুডিং এর একটা বেসিক পরিমাপ ...