সিদ্ধ ডিম দিয়ে মায়োনিজ খেতে অসম্ভব মজার। উপকরনসমূহ: সিদ্ধ করা মুরগির ডিম তিনটা নরমাল পানি ১০০মিলি সয়াবিন তেল ৫০মিলি গুঁড়া দুধ ২ টেবিল চামচ ভিনেগার ১টেবিল চামচ লবণ ১চা চামচ চিনি ১চা চামচ লেবুর রস ১চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য প্রস্তুত প্রণালী: একটা ব্লেন্ডারের জাগে সবকিছু উপকরণ একসাথে নিয়ে ব্লেন্ড করলেই তৈরি হয়ে যাবে অনেক বেশি মজার সিদ্ধ ডিমের মায়োনিজ। ...
প্রতিদিন সন্ধ্যেবেলায় কি নাস্তা খাওয়া হবে সেই নিয়ে বেশ চিন্তায় পড়তে হয় মায়েদের। আজ আমি আপনাদের ময়দা, আলু ও ডিম দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এমন একটি রেসিপি(Recipe) বলবো। যা খেতে অসাধারণ ও খুবই সুস্বাদু। উপকরণ সমূহ: আটা/ময়দা ১কাপ, লবণ স্বাদমতো, চিনি হাফ চা চামচ, নরমাল পানি প্রয়োজনমত, সয়াবিন তেল হাফ চা চামচ। উপরের এই উপকরণ গুলো একসাথে মেখে ...