চিকেন বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি,মুরগির মাংসের বিরিয়ানি, চিকেন বিরিয়ানি, মুরগি বিরিয়ানি ,স্পেশাল বিরিয়ানি, স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানি, বিরিয়ানি, ফাক্কি বিরিয়ানি। উপকরণ ও পদ্ধতি : প্রথম স্টেপ: বিরিয়ানি মসলা তৈরি- তিন টুকরো দারুচিনি ,অর্ধেক জায়ফল, দশটা সবুজ এলাচ, একটা কালো এলাচ, জয়ত্রী ১ টেবিল চামচ, শাহী জিরা এক চা চামচ, শুকনা মরিচ একটা ,সাদা গোলমরিচ হাফ চা চামচ, কালো গোল মরিচ ¼ চা ...
আজকে একদম সহজভাবে আপনাদের চিকেন ফ্রাইড রাইস রান্নার রেসিপি শেয়ার করব। খেতে কিন্তু অসাধারণ! বাসায় অবশ্যই ট্রাই করবেন। পাঠ-ক: ভাত রান্না করার জন্য যা যা লাগবে ১/চিনিগুড়া পোলাও চাল ৩ কাপ ২/সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ ৩/পানি পরিমাণমতো ৪/লবন ১ টেবিল চামচ ভাত রান্নার নিয়মাবলী: চুলায় একটা হাড়িতে পরিমাণমতো পানি দিয়ে, পানি ফুটে ওঠার পর সয়াবিন তেল ও লবণ দিতে ...
১ম ধাপ: মাছ রান্না করার জন্য যা যা লাগবে ১/মিডিয়াম সাইজের ইলিশ মাছ আট টুকরা২/বেরেস্তা ভাজা তেল হাফ কাপ৩/পেঁয়াজ বাটা ১কাপ থেকে কম৪/রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ৫/কাঁচা মরিচ বাটা ২ টেবিল চামচ৬/লবণ স্বাদমতো৭/জিরা গুঁড়া ২ চা চামচ। ৮/মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ৯/ধনিয়া গুঁড়া ১ চা চামচ১০/হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ১১/পানি হাফ কাপ১২/তরল দুধ ১ কাপ১৩/গোলাপজল ১ টেবিল চামচ১৪/ঘি ...